Recette du chef : Les pierogis
Les Pierogis polonais sont de délicieuses ravioles qui font partie intégrante de la cuisine polonaise. Ces petits paquets de bonheur sont remplis d’une variété de garnitures savoureuses, allant des viandes aux légumes en passant par les fromages. Les Pierogis sont appréciés à travers toute la Pologne et sont un plat incontournable lors des fêtes et […]
Recette du chef : Les Golabki
Les Golabki, également connus sous le nom de chou farci à la polonaise, sont un plat traditionnel polonais qui ravit les amateurs de cuisine réconfortante. Cette recette allie savamment la tendresse du chou et la générosité d’une farce à base de viande hachée et de riz. Les saveurs réconfortantes et les arômes délicats de ce […]